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Edelweiss Speisekarte
Frühstück auf Edelweiss ab 09:00 Uhr
Geniessen Sie die Morgensonne und den wunderbaren Panoramablick. Täglich serviert ab 9 Uhr
Brot, Butter, Konfiture, Käse.
1 x Kaffee oder Ovomaltine oder Caotina oder Tee.
1 x Orangensaft18,00 CHF18,00 CHF
18,00 CHF18,00 CHF
Vorspeise
Serviert mit Brot12,00 CHF12,00 CHF
Gemüsebouillon, serviert mit Brot11,00 CHF11,00 CHF
Gemüsebouillon mit Ei, serviert mit Brot13,00 CHF13,00 CHF
Grüner Salat mit Französischem, Italienischem oder Balsamico-Dressing10,00 CHF10,00 CHF
Gemischter Salat mit Französischem, Italienischem oder Balsamico-Dressing13,00 CHF13,00 CHF
Gemischter Salat mit Französischem, Italienischem oder Balsamico-Dressing19,00 CHF19,00 CHF
Höbelkäse, Trockenfleisch, Speck & Hauswurst. Serviert mit Brot28,00 CHF28,00 CHF
Serviert mit Brot28,00 CHF28,00 CHF
Serviert mit Brot24,00 CHF24,00 CHF
Hauptspeise
20,00 CHF20,00 CHF
Rösti mit Käse, Speck & Ei 28,00 CHF28,00 CHF
Mit Weisswein20,00 CHF20,00 CHF
26,00 CHF26,00 CHF
Hausgemachte Broccoli Quiche serviert mit grünem Salat mit Französischem, Italienischem oder Balsamico-Dressing26,00 CHF26,00 CHF
26,00 CHF26,00 CHF
Rösti mit Bratwurst ohne Sauce26,00 CHF26,00 CHF
24,00 CHF24,00 CHF
12,00 CHF12,00 CHF
14,00 CHF14,00 CHF
15,00 CHF15,00 CHF
Kuchen & Glacé
Früchtekuchen des Tages9,00 CHF9,00 CHF
9,00 CHF9,00 CHF
Kaffee mit 1 Kugel Vanilleglacé9,00 CHF9,00 CHF
2 Kugeln Vanille Glacè8,00 CHF8,00 CHF
Vanille Glacé mit Rahm, und Chocolat oder Erdbeer Sauce. 14,00 CHF14,00 CHF
5,00 CHF5,00 CHF
5,00 CHF5,00 CHF
Nur Abends verfügbar
Nur Abends verfügbar28,00 CHF28,00 CHF
Preis pro Person / 250gr. Käse. Nur Abends verfügbar.26,00 CHF26,00 CHF
Preis pro Person / 250gr. Käse. Nur Abends verfügbar.28,00 CHF28,00 CHF
Edelweiss Getränkekarte
Kalte Getränke
50cl = 6.5 CHF, 1 Lt = 8 CHF5,00 CHF5,00 CHF
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Rivella Rot, Citro, Eistee, Orangensaft, Apfelsaft, Holunderblüte / Grenadine / Cassis Sirup. 5,00 CHF5,00 CHF
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Rivella Rot, Citro, Eistee, Orangensaft, Apfelsaft, Holunderblüte / Grenadine / Cassis Sirup. 6,50 CHF6,50 CHF
Mineralwasser mit oder ohne Kohlensäure, Apfelschorle, Rivella Rot. Getränke in PET Flaschen 50cl - zum mitnehmen 5.- CHF ( Helikopter Transport ) 2,6% Mwst.5,00 CHF5,00 CHF
Mineralwasser mit oder ohne Kohlensäure, Apfelschorle, Rivella Rot. PET Flaschen 50cl - im Restaurant 7.- CHF /PET Flaschen 50cl - zum Mitnehmen 5.- CHF ( Helikopter Transport )7,00 CHF7,00 CHF
7,00 CHF7,00 CHF
Heisse Getränke
Gemahlener Bohnenkaffee5,00 CHF5,00 CHF
6,00 CHF6,00 CHF
6,00 CHF6,00 CHF
Schwarz, Earl Grey, Grün, Pfefferminze, Kamille, Frücht, Lindenblüten, Rooibos, Hagenbutten mit Hibiskus5,00 CHF5,00 CHF
6,00 CHF6,00 CHF
Warme Getränke mit Alkohol
Kaffee, Vieille Prune, Schlagrahm, Schokopulver14,00 CHF14,00 CHF
Mit Schnaps aus Kernobst12,00 CHF12,00 CHF
Espresso mit Grappa9,00 CHF9,00 CHF
Kaffee, Pflümli, Schlagrahm, Schokopulver14,00 CHF14,00 CHF
Kaffee, Whiskey, Schlagrahm, Schokoladepulver14,00 CHF14,00 CHF
Kaffee, Baileys oder Amaretto, Schlagrahm, Schokopulver14,00 CHF14,00 CHF
Heisse Schokolade, Rum, Schlagrahm, Schokopulver 14,00 CHF14,00 CHF
Heisses Wasser, Rum, Zitronensaft, Honig12,00 CHF12,00 CHF
Bier & Suure Moscht
5,50 CHF5,50 CHF
8,00 CHF8,00 CHF
8,00 CHF8,00 CHF
6,50 CHF6,50 CHF
Mit oder ohne Alkohol8,00 CHF8,00 CHF
Spirituosen & Liquor
10,00 CHF10,00 CHF
8,00 CHF8,00 CHF
6,00 CHF6,00 CHF
6,00 CHF6,00 CHF
6,00 CHF6,00 CHF
6,00 CHF6,00 CHF
10,00 CHF10,00 CHF
12,00 CHF12,00 CHF
10,00 CHF10,00 CHF
Edelweiss Weinkarte
Offene Weine
Caves Orsat SA, Martigny6,00 CHF6,00 CHF
Rouvinez, Sierre7,00 CHF7,00 CHF
Rouvinez, Sierre6,00 CHF6,00 CHF
St. Jodern-Kellerei, Visperterminen 7,00 CHF7,00 CHF
Prosecco Flasche 35.- CHF8,00 CHF8,00 CHF
Ohne Eiswürfel12,00 CHF12,00 CHF
Ohne Eiswürfel12,00 CHF12,00 CHF
Wein a la carte - Flaschen Weine
St Jodern-Kellerei, Visperterminen, Valais35,00 CHF35,00 CHF
Rouvinez, Sierre28,00 CHF28,00 CHF
Cave St Matthieu, Sierre55,00 CHF55,00 CHF
Reserve des Administrateurs, Cave St. Pierre, Chamoson48,00 CHF48,00 CHF
Rouvinez, Sierre28,00 CHF28,00 CHF
St. Jodern-Kellerei, Visperterminen 30,00 CHF30,00 CHF
Cornalin / Humagne rouge / Syrah, Rouvinez Colline de Gèronde, Sierre55,00 CHF55,00 CHF
Cave St. Mathieu, Sierre 65,00 CHF65,00 CHF
Puglia, Italia 32,00 CHF32,00 CHF
G. Campagnola in Valgatara75,00 CHF75,00 CHF
Edelweiss Menu
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